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1.
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El campo recuperado por Perón : 1944-1952 / Presidencia de la Nación. Subsecretaría de Informaciones. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Subsecretaría de Informaciones, 1952
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Puiggrós: Acceso Restringido (1).
2.
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Estatuto del peón : Decreto - Ley Nº 28169/44 ratificado por ley 12921 /
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Bregna, 1956
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Puiggrós: Consulta en sala (1)Signatura topográfica: 037042 | 329 PER EST e.
3.
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Modelo argentino para el proyecto nacional / Juan Domingo Perón. por Series Identidad peronista ; 10 | Identidad peronista
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Instituto Nacional Juan Domingo Perón, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: CP 982.061 P 422 moI ej. 1.
4.
Cuba, Fidel y el peronismo / Jorge Alberto Obeid. por
Edición: 2a ed. Corregida y aumentada
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Santa Fe : Universidad Nacional del Litoral, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: EK 352.23 O 13 ej. 1 .
5.
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Modelo Argentino para el Proyecto Nacional / Juan Domingo Perón. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Instituto Nacional Juan Domingo Perón, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (2)Signatura topográfica: CP 982.061 P 422 moIN v. 1 ej. 1, ...
6.
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Bases para el plan trienal Justicialista : Cafiero Gobernador. El plan lo hace ud. / Centro de Estudios para la Renovación Justicialista. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : CEPARJ, [198-?]
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Puiggrós: Acceso Restringido (1).
7.
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Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias / Jean-Louis Multon. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 664 M 954 ej. 1.
8.
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Termotecnia : aplicaciones agroindustriales / Pablo Amigo Martín. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Mundi-Prensa, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (2)Signatura topográfica: 536.7 A 546 ej. 1, ...
9.
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Especialización agroalimentaria y diversificación industrial en la Argentina : hacia un nuevo paradigma de inserción en la economía mundial / Carlos Abalo. por Series La Argentina que viene
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Atuel, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (2)Signatura topográfica: 338.19 A 134 ej. 1, ...
10.
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Fundamentos de ingeniería de procesos agroalimentarios / José Ramón Hermida Bun. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Mundi-Prensa, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 664 H 41 ej. 1.
11.
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Agricultura y alimentos en América Latina : el poder de las transnacionales / Gonzalo Arroyo ; Ruth Rama ; Fernando Rello ; Gerardo Aceituno .. [et al.], colab. por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: México : UNAM, 1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 660.6 A 832 ej. 1.
12.
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Economía de la empresa agroalimentaria / Ramón Alonso Sebastián ; Arturo Serrano Bermejo. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Mundi-Prensa, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 338.19 A 456 ej. 1.
13.
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La logística en la empresa agroalimentaria : transporte, gestión de stocks y control de calidad / Ramón Alonso Sebastian ; Arturo Serrano Bermejo ; Silverio Alonso Lorenzo. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : A. Madrid Vicente, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 658.7 A 456 ej. 1.
14.
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Agro y alimentos en la globalización : una perspectiva crítica / Miguel Teubal ; Javier Rodríguez. por Series Agricultura y Ciencias Sociales
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : La Colmena, c2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 660.6 T 456 ej. 1.
15.
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Modern derivatization methods for separation sciences / Toshimaya Toyo´oka, ed. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Chichester : John Wiley & Sons, ca. 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 543 T 736 ej. 1.
16.
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Agroindustria y pequeña agricultura : vínculos, potencialidades y oportunidades comerciales por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Naciones Unidas, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 338.19 C 634 ej. 1.
17.
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Componente D : gestión ambiental en la agroindustria, competitividad y sustentabilidad / Martina Chidiak ; María Rosa Murmis. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: [Buenos Aires : s. n.], 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 574.56 CH 47 ej. 1.
18.
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Manual de tratamiento, reciclado, aprovechamiento y gestión de las aguas residuales de las industrias alimentarias / Mariano Seoánez Calvo, Elena Bellas Velasco, Pilar Seoánez Oliet. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : A. Madrid Vicente, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 664 S 622 ej. 1.
19.
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Calidad alimentaria : riesgos y controles en la agroindustria / José Luis López García. por Series
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Mundi-Prensa, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 664 L 818 c ej. 1.
20.
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Gestión de la calidad agroalimentaria / Luis Miguel Rivera Vilas. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Mundi-Prensa, 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 664 R 624 ej. 1.
21.
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Plan nacional plurianual de ciencia y tecnología. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Gabinete científico-tecnológico, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (6)Signatura topográfica: 500 A 754 p ej 1, ...
22.
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Agroindustrias argentinas de alimentos : diagnóstico y perspectivas / Néstor Huici ; Eduardo Jacobs. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : CISEA, 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (3)Signatura topográfica: 338.19 H 89 ej 1, ...
23.
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Industrias químicas y agroalimentarias : análisis y ensayos / J. García Garrido, A. D. Rodríguez López. por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. : Alfaomega, c2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 664 G 248 ej. 1.
24.
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El cooperativismo agroalimentario y formas de integración / Andrés Montero García. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Ministerio de Agricultura, pesca y alimentación. Secretaria General Técnica, [199-]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 334.6 M 796 ej. 1.
25.
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La cadena de valor agroalimentaria : análisis internacional de casos reales / coordinación, Julián Briz, Isabel de Felipe. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Agrícola, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 664 C 136 ej. 1.
26.
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Diseño y construcción de industrias agroalimentarias / Emilio García-Vaquero Vaquero, Francisco Ayuga Téllez. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Mundi Prensa, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 664 G 248 d ej. 1.
27.
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Calidad y seguridad agroalimentaria : un desafío interdisciplinario: Actas de las II Jornadas Bahienses de Seguridad Alimentaria / Carmen M. Salerno, María T. Pérez, Héctor R. Rodríguez Ganduglia, Francisco Arenaz, coordinadores. por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bahía Blanca : Universidad Nacional del Sur, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 664 C 166 ej. 1.
28.
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Tecnologías de la información y la comunicación para la promoción de productos agroalimentarios / Luis Alberto Quevedo, Ariana Vacchieri y Paula Jure. por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : FLACSO, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 658.8 Q 3 ej. 1.
29.
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Obtención de pectinas cítricas en territorio argentino : proyecto final / Soledad Ruzo ; Verónica Isola. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Remedios de Escalada : UNLa. Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, [200-]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: T 664 R 982.
30.
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Plan Fénix : propuestas para el desarrollo con equidad por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : UBA, [2004?]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 338 P 598 p ej. 1.
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