Agro y alimentos en la globalización : una perspectiva crítica / Miguel Teubal ; Javier Rodríguez.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Agricultura y Ciencias SocialesDetalles de publicación: Buenos Aires : La Colmena, c2002Descripción: 208 p. : ilTipo de contenido: - texto
- sin mediación
- volúmen
- 660.6 T 456
Contenidos:
Acerca del concepto de globalización -- Etapas en la evolución de la globalización agroalimentaria -- La globalización en el siglo XIX y XX: la era imperial -- Globalización y sistema agroalimentario en la era actual. Hacia un nuevo modelo agroindustrial -- Cambios en las políticas y procesos agroindustriales en América Latina -- Globalización y sistemas agroalimentarios en la Argentina -- Transformaciones en la economía argentina: el sector agropecuario -- Transformaciones en el sistema agroalimentario y el acceso a la alimentación -- Mercosur, ALCA y el sistema agroalimentario argentino.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Libro : Préstamo diario y de fin de semana
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Biblioteca Puiggrós | Biblioteca Puiggrós | Colección General | 660.6 T 456 ej. 1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 008038 |
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Acerca del concepto de globalización -- Etapas en la evolución de la globalización agroalimentaria -- La globalización en el siglo XIX y XX: la era imperial -- Globalización y sistema agroalimentario en la era actual. Hacia un nuevo modelo agroindustrial -- Cambios en las políticas y procesos agroindustriales en América Latina -- Globalización y sistemas agroalimentarios en la Argentina -- Transformaciones en la economía argentina: el sector agropecuario -- Transformaciones en el sistema agroalimentario y el acceso a la alimentación -- Mercosur, ALCA y el sistema agroalimentario argentino.
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