Cómo hacer cerveza casera / Spangher.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Buenos Aires : Grupo Editor de la Grulla, 2003Edición: 1a ed., Última reimpDescripción: 62 p. : fotTema(s): Clasificación CDD: - 663.4 S 866
Contenidos:
Un acercamiento a la cerveza -- Haciendo cerveza artesanal -- Un emprendimiento de mayor envergadura -- Higiene y sanitización de los equipos -- Cómo nacieron los estilos -- Algunas recetas de cerveza.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Libro : Préstamo diario y de fin de semana
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Biblioteca Puiggrós | Biblioteca Puiggrós | Colección General | 663.4 S 866 ej. 1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 007858 | |||
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Libro : 7 días de préstamo
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Biblioteca Puiggrós | Biblioteca Puiggrós | Colección General | 663.4 S 866 ej. 1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 008952 |
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Un acercamiento a la cerveza -- Haciendo cerveza artesanal -- Un emprendimiento de mayor envergadura -- Higiene y sanitización de los equipos -- Cómo nacieron los estilos -- Algunas recetas de cerveza.
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