Beverage quality and safety / edited by Tammy Foster and Purnendu C. Vasavada.
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: Boca Ratón : CRC Press : IFT, c2003Descripción: 229 pTema(s): Clasificación CDD: - 663.6 B 614
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Libro : Préstamo diario y de fin de semana
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Biblioteca Puiggrós | Biblioteca Puiggrós | Colección General | 663.6 B 614 ej. 1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 017270 |
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