Gastronomia y turismo : cultura al plato / Gloria C. Lacanau, Juana A. Norrild coordinadoras.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Buenos Aires : Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos, 2003.Edición: 1a edDescripción: [176] p. : il., fotISBN: - 9789872054045
- 306.481 909 G 322
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Libro : Préstamo diario y de fin de semana
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Biblioteca Puiggrós | Biblioteca Puiggrós | Colección General | 306.481 909 G 322 ej. 1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 051486 |
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El libro se encuentra con la paginación desde la 203-379
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