Análisis sensorial : guía general para la metodología / Instituto Argentino de Normalización y Certificación
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: [Buenos Aires] : IRAM, 2012Edición: 2a edDescripción: 24 p. : tablasOtro título: - Sensory analysis. Methodology general guidance [Otro título]
- 664.072 021 882 I 59
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Biblioteca Puiggrós | Biblioteca Puiggrós | Colección General | 664.072 021 882 I 59 ej. 1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Consulta en sala | 050658 |
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•IRAM 20002
•IRAM 20002:2012
•ISO 6658:2005, MOD
•Corresponde a la revisión de la edición de julio de 1995, a la uqe esta segunda edición reemplaza.
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