Introduction to food biotechnology / Perry Johnson-Green.
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Series CRC series in contemporary food scienceDetalles de publicación: Boca Raton : CRC Press, 2002Descripción: 293 p. : figuras, tablasOtro título: - Introducción a la biotecnología alimentaria
- 664 J 66
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Libro : Préstamo diario y de fin de semana
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Biblioteca Puiggrós | Biblioteca Puiggrós | Colección General | 664 J 66 ej. 1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 026335 |
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