Microbiología de los alimentos vegetales / Ghunther Müller.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, [199-]Descripción: 291 p. : il., gráficosTema(s): Clasificación CDD: - 576.16 M 956
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Libro : Préstamo diario y de fin de semana
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Biblioteca Puiggrós | Biblioteca Puiggrós | Colección General | 576.16 M 956 ej. 1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 003532 | |||
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Libro : 7 días de préstamo
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Biblioteca Puiggrós | Biblioteca Puiggrós | Colección General | 576.16 M 956 ej. 2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 008661 |
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