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	1.	No hay imagen de cubierta disponible Serie de física. por Organización de los Estados Americanos Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Washington : OEA, 1987 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (12)Signatura topográfica: 530 O 62 v.2 ej. 1 , ...
	2.	No hay imagen de cubierta disponible Serie de química. por Organización de los Estados Americanos Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Washington : OEA, 1988 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (20)Signatura topográfica: 540 O 62 v 2 ej. 1, ... Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Puiggrós: Dado de Baja (1)Signatura topográfica: 540 O 62 v 17 ej. 1.
	3.	No hay imagen de cubierta disponible Engineering properties of foods / [edited by] M. A. Rao, Syed S. H. Rizvi, Ashim K. Datta. por Rao, M. A [ed.] Rizvi, Syed S. H [ed.] Datta, Ashim K Series Food Science and Technology Edición: 3rd ed. Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: Boca Ratón : Taylor & Francis, 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (3)Signatura topográfica: 664 R 214 ej. 1, ...
	4.	No hay imagen de cubierta disponible Ullmann´s Processes and Process Engineering. Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: Weinheim : Wiley, c2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (3)Signatura topográfica: 540 U 37 v. 1 ej. 1, ...
	5.	No hay imagen de cubierta disponible Física / Raymond A. Serway. por Serway, Raymond A Edición: 4a ed. Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México, D. F. : McGraw-Hill Interamericana, 1996 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (4)Signatura topográfica: 530 S 636 v.1 ej. 1, ...
	6.	No hay imagen de cubierta disponible Ingeniería de la industria alimentaria / José Aguado Alonso .. [et al.] ; Francisco Rodríguez Somolinos, ed. por Aguado Alonso, José Rodríguez Somolinos, Francisco Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (4)Signatura topográfica: 664 I 53 v. 1 ej. 1, ...
	7.	No hay imagen de cubierta disponible Fisicoquímica / Ira N. Levine. por Levine, Ira N Edición: 4a ed. Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : McGraw Hill Interamericana, 1996 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 539 L 588 ej 1. Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Puiggrós: Dado de Baja (1)Signatura topográfica: 539 L 588.
	8.	No hay imagen de cubierta disponible Química : la ciencia central / Theodore L. Brown [et al...]. por Brown, Theodore L [coaut.] LeMay, H. Eugene [coaut.] Bursten, Bruce E [coaut.] Burdge, Julia R Edición: 9a ed. Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Mexico : Pearson educación, 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (2)Signatura topográfica: 540 Q 5 ej. 1, ...
	9.	No hay imagen de cubierta disponible Química general / Ralph H. Petrucci, William S. Harwood, F. Geoffrey Herring. por Petrucci, Ralph H Hardwood, William S [coaut.] Herring, F. Geoffrey Edición: 8a ed. Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Pearson educación, c2003 Otro título: Enlace químico y estructura de la materia. Reactividad química, compuestos inorgánicos y orgánicos Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (2)Signatura topográfica: 540 P 454 v.1 ej. 1, ...
	10.	No hay imagen de cubierta disponible Polymorphism in the pharmaceutical industry / edited by Rolf Hilfiker. por Hilfiker, Rolf Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: Weinheim : Wiley-VCH, c2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 660.2 P 712 ej. 1.
	11.	No hay imagen de cubierta disponible Química del medio ambiente / Juan Carlos Vega de Kuyper. por Vega de Kuyper, Juan Carlos Edición: 2a ed. Tipo de material: Texto Idioma: Español Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : Alfaomega, : Universidad Católica de Chile, c2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (2)Signatura topográfica: 540 V 41 ej. 1, ...
	12.	No hay imagen de cubierta disponible Química / Kenneth W. Whitten ...[et al.]. por Whitten, Kenneth W Davis, Raymond E Peck, M. Larry Stanley, George G Lanto Arriola, María Aurora Garduño Sánchez, Gustavo Edición: 8a. ed Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : Cengage Learning, 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (5)Signatura topográfica: 540 Q 5 quim ej. 1, ...
	13.	No hay imagen de cubierta disponible Química : la ciencia central / Theodore L. Brown [et al...]. por LeMay, H. Eugene [coaut.] Bursten, Bruce E [coaut.] Murphy, Catherine J [coaut.] Woodward, Patrick [tr.] Fernández Enríquez, Laura Lanto Arriola, María Aurora Edición: 11a ed. Tipo de material: Texto Idioma: Español Idioma: Español Detalles de publicación: Mexico : Pearson educación, 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 540 Q 5 ej. 1.
	14.	No hay imagen de cubierta disponible Química general / John McMurry, Robert C. Fay ; traducción, Javier Enríquez Brito, Virgilio González Pozo. por McMurry, John Fay, Robert C [coaut.] Enríquez Brito, Javier [tr.] González Pozo, Virgilio [tr.] Edición: 5a ed. Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Naucalpan de Juarez : Pearson educación, c2009 Otro título: Chemistry Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 547 M 136 qui ej. 1.