Manual práctico del ahumado de los alimentos / Kate Walker.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1995Descripción: xi, 124 p. : gráficos, ilTema(s): Clasificación CDD: - 664.028 W 22
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Libro : Préstamo diario y de fin de semana
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Biblioteca Puiggrós | Biblioteca Puiggrós | Colección General | 664.028 W 22 ej. 1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 004500 | |||
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Libro : 7 días de préstamo
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Biblioteca Puiggrós | Biblioteca Puiggrós | Colección General | 664.028 W 22 ej. 2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 007843 |
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