Refinar su búsqueda

• Disponibilidad

  • Limitar a ítems actualmente disponibles

• Colecciones

  • Colección General (3)

• Bibliotecas depositarias

  • Biblioteca Puiggrós (2)

• Bibliotecas de origen

  • Biblioteca Puiggrós (2)

• Tipos de ítem

  • Impreso (3)
  • Impreso : 3 días de préstamo (3)
  • Libro : 7 días de préstamo (1)

• Series

  • Manuales para educac... (3)

• Temas

  • ACEITES VEGETALES (1)
  • ALIMENTOS (3)
  • ALMACENAMIENTO DE AL... (1)
  • AZUCAR (1)
  • CEREALES (1)
  • CONGELACION (1)
  • ELABORACION DE ALIME... (3)
  • ESTERILIZACION (1)
  • FRUTAS (2)
  • HARINA (1)
  • HORTALIZAS (2)
  • MANUALES (1)
  • MATERIAS PRIMAS (2)
  • PROCESAMIENTO DE ALI... (2)
  • PRODUCTOS AGRICOLAS (3)
  • PROTEINAS (1)
  • Mostrar más
  • Mostrar menos