Análisis sensorial : guía general para el personal de un laboratorio de análisis sensorial / Instituto Argentino de Normalización y Certificación.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: [Buenos Aires] : IRAM, 2013Descripción: 2 v. : tablasOtro título: - Sensory analysis. General guidence for the staff of sensory analysis laboratory
- 658.306 I 59
Contenidos:
•v 1: Responsabilidades del personal
•v 2: Selección y capacitación de los líderes de paneles.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Normas
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Biblioteca Puiggrós | Biblioteca Puiggrós | Colección General | 658.306 I 59 v. 1 ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | v. 1 | ej.1 | Consulta en sala | 050660 | |||
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Normas
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Biblioteca Puiggrós | Biblioteca Puiggrós | Colección General | 658.306 I 59 v. 2 ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | v. 2 | ej.1 | Consulta en sala | 050661 |
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| 658.1 S 536 ej 2 Sociología de la organización / | 658.15 C 198 ej. 1 Administración financiera | 658.306 I 59 v. 1 ej.1 Análisis sensorial : | 658.306 I 59 v. 2 ej.1 Análisis sensorial : | 658.312 404 021 882 I 59 v. 1 ej. 1 Análisis sensorial : | 658.312 404 021 882 I 59 v. 2 ej. 1 Análisis sensorial : | 658.312 43 B 678 ej. 1 La capacitación : |
•IRAM 20017-1:2013
•ISO 13300-1:2006, MOD
•v 1: Responsabilidades del personal
•v 2: Selección y capacitación de los líderes de paneles.
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