Qúimica y tecnología de los nutrientes : métodos de aplicación / Lic. Carlos A. Rey.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Detalles de publicación: Buenos Aires : Ediciones Comunicar, 1993Descripción: 125 p. : tablasTema(s): Clasificación CDD: - 675 R 472
Contenidos:
Introducción -- Necesidad y función de la nutrición -- Sustancias engrasantes -- Modificaciones químicas -- Sistemas engrasantes -- Técnicas de engrase -- Defectos y correcciones de la nutrición -- Química analítica de engrasantes.
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Libro : Préstamo diario y de fin de semana
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Biblioteca Puiggrós | Biblioteca Puiggrós | Colección General | 675 R 472 ej. 1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 023840 | |||
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Libro : 7 días de préstamo
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Introducción -- Necesidad y función de la nutrición -- Sustancias engrasantes -- Modificaciones químicas -- Sistemas engrasantes -- Técnicas de engrase -- Defectos y correcciones de la nutrición -- Química analítica de engrasantes.
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