Elaboración de yogur deslactosado / Noelia Impini, Romina Romeo.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Remedios de Escalada : UNLa. Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, 2006Descripción: 129 pTema(s): Clasificación CDD: - T 664 I 58
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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CD
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Biblioteca Puiggrós | Biblioteca Puiggrós | Colección General | CD 291 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 010554 | ||||
Tesina
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Biblioteca Puiggrós | Biblioteca Puiggrós | Colección General | T 664 I 58 ej. 1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | No devuelto | Dado de Baja | 010553 |
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