Advances in food and nutrition research : volume 57 / Edited by Steve L. Taylor.
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: Amsterdam : Elsevier, 2009Edición: 1st edDescripción: x, 292 p. : il., fot., figuras, tablasOtro título: - Avances en investigación alimentaria y nutrición. Volumen 57
- 664 A 222 ad
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