Tecnología del agua embotellada / Dorothy A. G. Senior, ed. ; Philip Ashurst, ed., Antonio Vercet Tormo, tr.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2001Descripción: xiv, 303 p. : il., fotTema(s): Clasificación CDD: - 663 S 618
Contenidos:
Desarrollo del mercado de las aguas embotelladas -- Categorías de las aguas envasadas / N. J. Dege -- Hidrogeología de las aguas minerales naturales / Mike Streetly y Melanie Walters -- Tratamientos de las aguas / Michael J. V. Wayman -- Métodos y materiales para el envasado del agua / Dorothy Senior -- Equipamientos de llenado / F. G. Vickers -- Gestión de la calidad / Dorothy Senior -- Dispensadores de agua refrigerada / Michael Barnett -- Auditorías por terceras partes de las instalaciones de embotellado del agua / A. M. Tanner -- Microbiología de las aguas minerales naturales / Henri Leclerc y Milton S. da Costa -- Microbiología de las aguas tratadas embotelladas / Stephen C. Edberg.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Libro : Préstamo diario y de fin de semana
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Biblioteca Puiggrós | Biblioteca Puiggrós | Colección General | 663 S 618 ej. 1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 007284 |
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| 663 S 392 ej. 1 Standard methods for the examination of dairy products / | 663 S 536 ej. 1 Fabricación de quesos / | 663 S 548 ej. 1 La leche y sus componentes : | 663 S 618 ej. 1 Tecnología del agua embotellada / | 663 S 832 ej. 1 Fabricación de productos lácteos / | 663 T 178 ej. 1 Yogur : | 663 V 33 ej. 1 Bebidas : |
Desarrollo del mercado de las aguas embotelladas -- Categorías de las aguas envasadas / N. J. Dege -- Hidrogeología de las aguas minerales naturales / Mike Streetly y Melanie Walters -- Tratamientos de las aguas / Michael J. V. Wayman -- Métodos y materiales para el envasado del agua / Dorothy Senior -- Equipamientos de llenado / F. G. Vickers -- Gestión de la calidad / Dorothy Senior -- Dispensadores de agua refrigerada / Michael Barnett -- Auditorías por terceras partes de las instalaciones de embotellado del agua / A. M. Tanner -- Microbiología de las aguas minerales naturales / Henri Leclerc y Milton S. da Costa -- Microbiología de las aguas tratadas embotelladas / Stephen C. Edberg.
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