Cultivos bacterianos en las industrias cárnicas. Eberhard Schiffner, Wilfried Hagedorn, Klaus Oppel ; traducido del alemán por Carlos Bernaldo de Quirós.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1978Descripción: 139 p. : il., fotOtro título: - Cultivos bacterianos para las industrias cárnicas
- 664.9 S 546
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Libro : Préstamo diario y de fin de semana
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Biblioteca Puiggrós | Biblioteca Puiggrós | Colección General | 664.9 S 546 ej. 1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 015309 |
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