Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01291nam a22003497a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
174059 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
arresunl |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20211021115043.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
170828b xxu||||| |||| 00| 0 spa d |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
|---|
| Número de control de sistema |
(arresunl) |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
arresunl |
| Centro/agencia transcriptor |
arresunl |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Normas de descripción |
rda |
| -- |
JORGE OMAR MACIEL |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| 044 ## - CÓDIGO DEL PAÍS DE LA ENTIDAD EDITORA/PRODUCTORA |
|---|
| Código MARC del país |
ag |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
T 664.939 |
| Número de documento/Ítem |
S 692 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Stampacchio, Carina |
| Filiación |
Universidad Nacional de Lanús. Departamento de Desarrollo Productivo y Tecnológico |
| 9 (RLIN) |
35899 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Fiambre cocido de pollo kosher / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Carina Stampacchio, Romina Cruz. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Remedios de Escalada : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
UNLa. Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2016. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
180 p. : |
| Otras características físicas |
il., + 1 CD-ROM. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
sin mediación |
| Código del tipo de medio |
n |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
volúmen |
| Código del tipo de soporte |
nc |
| 650 12 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Tecnología de alimentos |
| 9 (RLIN) |
13543 |
|
|---|
| 9 (RLIN) |
14370 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Aditivos para alimentos |
|
|---|
| 9 (RLIN) |
13302 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Procesamiento de alimentos |
|
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Materias primas |
| 9 (RLIN) |
17428 |
|
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Desechos |
| Fuente del encabezamiento o término |
|
| 9 (RLIN) |
36048 |
|
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Carne de pollo |
| 9 (RLIN) |
36050 |
| 653 10 - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
CASHRUT |
|
|---|
| Término no controlado |
|
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Cruz, Romina |
| Filiación |
Universidad Nacional de Lanús. Departamento de Desarrollo Productivo y Tecnológico |
| 9 (RLIN) |
35900 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha |
Tesina |
| Préstamos Koha (prestado), todas las copias |
1 |
