Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01287nam a2200433Ia 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
15337 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20221202135604.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
161219s9999||||xx |||||||||||||| ||spa|| |
| 022 0# - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA PUBLICACIONES SERIADAS |
|---|
| Número Internacional Normalizado para Publicaciones Seriadas |
8477384517 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro/agencia transcriptor |
arresunl |
| Centro catalogador/agencia de origen |
arresunl |
| -- |
JORGE OMAR MACIEL |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
|
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| 044 ## - CÓDIGO DEL PAÍS DE LA ENTIDAD EDITORA/PRODUCTORA |
|---|
| Código MARC del país |
sp |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
664 |
| Número de documento/Ítem |
P 928 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Primo Yúfera, Eduardo |
| 9 (RLIN) |
18603 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Química de los alimentos / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Eduardo Primo Yúfera. |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
1a reimp. |
| 260 3# - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Madrid : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Sintes, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
1998. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
461 p.: |
| Otras características físicas |
il., tablas., gráficos |
| 490 1# - MENCIÓN DE SERIE |
|---|
| Mención de serie |
Tecnología bioquímica y de los alimentos |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
14370 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Aditivos para alimentos |
|
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Composición de alimentos |
| Fuente del encabezamiento o término |
|
| 9 (RLIN) |
17429 |
|
|---|
| 9 (RLIN) |
13111 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Química de los alimentos |
|
|---|
| 9 (RLIN) |
15294 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Enseñanza superior |
|
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Cereal |
| Fuente del encabezamiento o término |
|
| 9 (RLIN) |
14442 |
|
|---|
| 9 (RLIN) |
13275 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Productos lácteos |
|
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Vitaminas |
| 9 (RLIN) |
13109 |
|
|---|
| 9 (RLIN) |
14445 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Grasas |
| 650 17 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Colorantes |
| Fuente del encabezamiento o término |
|
| 9 (RLIN) |
18604 |
|
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Hortalizas |
| 9 (RLIN) |
13301 |
|
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Carne vacuno |
| Fuente del encabezamiento o término |
|
| 9 (RLIN) |
18605 |
|
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Minerales |
| 9 (RLIN) |
18361 |
|
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Bioquímica |
| 9 (RLIN) |
13828 |
| 653 10 - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
PESCADOS |
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|---|
| Término no controlado |
ADITIVOS |
| 830 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE SERIE-TÍTULO UNIFORME |
|---|
| Título uniforme |
Tecnología bioquímica y de los alimentos |
| 9 (RLIN) |
18606 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Tipo de ítem Koha |
Libro |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
| Préstamos Koha (prestado), todas las copias |
4 |
