Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01059nam a2200337Ia 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
12724 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20210507062618.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
161219s9999||||xx |||||||||||||| ||spa|| |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro/agencia transcriptor |
arresunl |
| Centro catalogador/agencia de origen |
arresunl |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
eng |
|
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
eng |
| 044 ## - CÓDIGO DEL PAÍS DE LA ENTIDAD EDITORA/PRODUCTORA |
|---|
| Código MARC del país |
xxu |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
663 |
| Número de documento/Ítem |
W 22 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Walstra, Pieter |
| 9 (RLIN) |
13977 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Dairy science and technology / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Pieter Walstra ; Jan T.M. Wouters ; Tom J. Geurts. |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
2a ed. |
| 260 3# - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Boca Raton : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Taylor & Francis, : CRC Press, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
c2006 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
782 p.: |
| Otras características físicas |
il., tablas, gráficos |
| 490 1# - MENCIÓN DE SERIE |
|---|
| Mención de serie |
Food science and technology ; |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Incluye apéndice e índice analítico |
| 650 12 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Tecnología de alimentos |
| 9 (RLIN) |
13543 |
|
|---|
| 9 (RLIN) |
13302 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Procesamiento de alimentos |
|
|---|
| 9 (RLIN) |
13108 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Leche |
|
|---|
| 9 (RLIN) |
12746 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Alimentos |
|
|---|
| 9 (RLIN) |
13275 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Productos lácteos |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Wouters, Jan T. M. |
| Término indicativo de función/relación |
coaut. |
| 9 (RLIN) |
13978 |
|
|---|
| Nombre de persona |
Geurts, Tom J. |
| Término indicativo de función/relación |
coaut. |
| 9 (RLIN) |
13979 |
| 830 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE SERIE-TÍTULO UNIFORME |
|---|
| 9 (RLIN) |
12842 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Tipo de ítem Koha |
Libro |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
