Introduction to food process engineering / (Registro nro. 157711)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00863nam a2200289Ia 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 7047 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20210825141436.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 161219s9999||||xx |||||||||||||| ||spa|| |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro/agencia transcriptor | arresunl |
| Centro catalogador/agencia de origen | arresunl |
| -- | NOELIA SOLEDAD FERNANDEZ |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente | eng |
| 044 ## - CÓDIGO DEL PAÍS DE LA ENTIDAD EDITORA/PRODUCTORA | |
| Código MARC del país | xxu |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 660 |
| Número de documento/Ítem | S 784 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Smith, P. G. |
| 9 (RLIN) | 29611 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Introduction to food process engineering / |
| Mención de responsabilidad, etc. | P. G. Smith. |
| 260 3# - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | New York : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Kluwer Academic / Plenum Publishers, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | c2003 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | xvi, 466 p. : |
| Otras características físicas | il. |
| 490 1# - MENCIÓN DE SERIE | |
| Mención de serie | Food Science Text Series |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| 9 (RLIN) | 39040 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Termodinámica |
| 9 (RLIN) | 13302 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Procesamiento de alimentos |
| 9 (RLIN) | 12746 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Alimentos |
| 650 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Ingeniería química |
| 9 (RLIN) | 13967 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Calor |
| 9 (RLIN) | 14825 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Temperatura |
| 9 (RLIN) | 12839 |
| 830 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE SERIE-TÍTULO UNIFORME | |
| 9 (RLIN) | 24081 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libro |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Dewey Decimal Classification |
| Estado de retiro | Fuente del sistema de clasificación o colocación | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Fecha de adquisición | Fuente de adquisición | Número de inventario | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Número de copia | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | Colección General | Biblioteca Puiggrós | Biblioteca Puiggrós | 02/03/2017 | COMPRA | 017372 | 660 S 784 ej. 1 | 017372 | 02/03/2017 | 1 | Libro : Préstamo diario y de fin de semana |