BIBLIOTECA RODOLFO PUIGGRÓS

 

Cereales para el desayuno /

Flores, Enrique E.

Cereales para el desayuno / Enrique E. Flores, Rodrigo C. Zalazar. - Remedios de Escalada : UNLa. Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, [2015]. - 205 p. : il., tablas


Alimentos ricos en proteinas
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Estudio de mercado
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Semillas
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Impacto ambiental
HACCP
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BOPP Harina de granos

T 664.756 / F 612