Preparación de natas para la fabricación en continuo de mantequillas.
Preparación de natas para la fabricación en continuo de mantequillas.
- France : Groupe Simon, [200-?]
- 49 p. : il.
Tecnología de alimentos
Elaboración de alimentos
Leche
Alimentos
Productos lácteos
Grasas
Mantequilla
663 / P 912
Tecnología de alimentos
Elaboración de alimentos
Leche
Alimentos
Productos lácteos
Grasas
Mantequilla
663 / P 912