| 000 | 01398nam a22003497a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c175298 _d175298 |
||
| 003 | arresunl | ||
| 005 | 20220318062634.0 | ||
| 008 | 180917b xxu||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 040 |
_aarresunl _carresunl _gJORGE OMAR MACIEL |
||
| 041 | _aspa | ||
| 044 | _aag | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a664.070 218 82 _bI 59 a |
| 110 | 2 |
_928413 _aInstituto Argentino de Normalización y Certificación |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aAnálisis sensorial : _bmetodología. Iniciación y entrenamiento de los evaluadores en la detección y reconocimiento de olores / _cInstituto Argentino de Normalización y Certificación. |
| 246 | 2 | 1 | _aSensory analysis. Methodology: initiation and training of assessors in the detection and recognition of odours. |
| 250 | _a2a ed. | ||
| 260 | 3 |
_a[Buenos Aires] : _bIRAM, _c1996. |
|
| 300 |
_a21 p. : _btablas |
||
| 500 | _aCorresponde a la revisión de la edición de diciembre de 1996, la que esta segunda edición anula y reemplaza. | ||
| 500 | _aIncluye anexo. | ||
| 500 | _aIRAM-20006 2004 | ||
| 500 | _aReferencia numérica IRAM 20006:2004 | ||
| 650 | 1 | 0 |
_aAlimento _936933 |
| 650 | 1 | 0 |
_aNormas _915141 |
| 650 | 1 | 7 |
_2 _aMetodología _939279 |
| 650 | 1 | 7 |
_aEducación y entrenamiento físico _2 _935514 |
| 650 | 1 | 7 |
_2unescot _aNormalización _918804 |
| 650 | 1 | 7 |
_2UNESCO _938755 _aControl de calidad |
| 653 | 1 | 0 | _aNormas IRAM |
| 653 | 1 | 0 | _aNORMAS ISO |
| 942 |
_2ddc _c00017 _01 |
||