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| 035 | _a(arresunl) | ||
| 040 |
_aarresunl _carresunl _bspa _erda _gGABRIEL MIRANDA |
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| 041 | _aspa | ||
| 044 | _aag | ||
| 082 | 1 | 4 |
_aT 664.753 _bG 686 |
| 100 | 1 |
_aGraglia, M. Florencia _uUniversidad Nacional de Lanús. Departamento de Desarrollo Productivo y Tecnológico _936069 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_a"Nutrijor" : _balfajores nutritivos no tradicionales / |
| 260 |
_aRemedios de Escalada : _bUNLa. Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, _c2015. |
||
| 300 |
_a213 p.: _b4 h. plegs. : il., tablas. |
||
| 336 |
_2rdacontent _atexto _btxt |
||
| 337 |
_2rdamedia _asin mediación _bn |
||
| 338 |
_2rdacarrier _avolúmen _bnc |
||
| 650 | 1 | 7 |
_aElaboración de alimentos _912835 |
| 650 | 1 | 4 |
_914871 _aPolítica ambiental |
| 650 | 1 | 7 |
_aPRODUCTOS DERIVADOS DE CEREALES _936071 |
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_aAlimentos integrales _936110 |
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_aEquipo industrial _921272 |
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| 700 | 1 |
_aHerrera, Pamela _uUniversidad Nacional de Lanús. Departamento de Desarrollo Productivo y Tecnológico _936072 _ecoaut. |
|
| 700 | 1 |
_aScarabotti, Julia _uUniversidad Nacional de Lanús. Departamento de Desarrollo Productivo y Tecnológico _936073 _ecoaut. |
|
| 942 |
_2ddc _c00013 _04 |
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