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_aGil Salaya, Gonzalo F. _926973 |
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| 245 | 1 | 0 |
_aFruticultura : _bmadurez de la fruta y manejo poscosecha : fruta de climas templados y subtropical y uva de vino / _cGonzalo F. Gil Salaya. |
| 250 | _a2a ed. | ||
| 260 | 3 |
_aSantiago de Chile : _bUniversidad Católica de Chile, _c2004 |
|
| 300 |
_a431 p. : _bil., cuadros. |
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| 336 |
_2rdacontent _atexto _btxt |
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_2rdamedia _asin mediación _bn |
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_aElaboración de alimentos _2 _912835 |
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