000			02099nam a2200337Ia 4500
650	1	4	_913110 _aNutrición
650	1	4	_914617 _aAlimentación
650	1	7	_aEmbarazo _2 _913026
650	1	7	_aLactancia materna _2 _914470
999			_c166906 _d166906
003			14357
005			20240806190506.0
008			161219s9999||||xx |||||||||||||| ||spa||
040			_carresunl _aarresunl _gMARIA ANGELICA SAAVEDRA
041			_aspa
044			_aag
082	0	4	_a612.3 _bG 514
100	1		_aGirolami, Daniel H. de _918671
245	1	0	_aFundamentos de valoración nutricional y composición corporal / _cDaniel H. de Girolami.
260	3		_aBuenos Aires : _bEl Ateneo, _c2011.
300			_aixx, 483 p. : _bgráficos, tablas
505	0		_aEl área de evaluación nutricional – Balances nutricionales – Intercambio energético – Metabolismo glucídico – Metabolismo proteico – Metabolismo lipídico – Metabolismo y balance vitamínico – Metabolismo y balance mineral – Estudios enzimáticos y hormonales – Pruebas de función renal – Estudios funcionales de la excreción – Parámetros inmunológicos – Investigación de la composición corporal – Mediciones antropométricas – Evaluación antropométrica – Evaluación nutricional por fraccionamiento antropométrico – Métodos complementarios – Anamnesis alimentaria y cálculo de la ingesta – Examen físico nutricional – Determinación del estado nutricional del individuo -- Determinación del estado nutrición en poblaciones – Sistematización de la VEN e informe nutricional – Diabetes – Obesidad y sobrepeso – Anorexia y bulimia – Paciente crítico – HIV y sida – Infancia, niñez y adolescencia – Ancianidad – Embarazo y lactancia – Actividad física y deportiva – Tablas p. 449 – Gráficas p. 462 -- Índice alfabético p. 477.
650	1	7	_aMetabolismo _2DECS _915221
650	1	7	_aEnzimas _2 _915606
650	1	7	_aDiabetes _2 _913150
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