| 000 | 00939nam a2200253Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 650 | 1 | 4 |
_912875 _aCalidad de los alimentos |
| 650 | 1 | 4 |
_912876 _aHigiene de los alimentos |
| 650 | 1 | 4 |
_912746 _aAlimentos |
| 650 | 1 | 7 |
_aManuales _2 _913003 |
| 999 |
_c162511 _d162511 |
||
| 003 | 7700 | ||
| 005 | 20220316062619.0 | ||
| 008 | 161219s9999||||xx |||||||||||||| ||spa|| | ||
| 040 |
_carresunl _aarresunl |
||
| 041 | _aspa | ||
| 044 | _ait | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a664 _bS 752 |
| 110 | 2 |
_aOrganización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la alimentación _928756 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aSistemas de calidad e inocuidad de los alimentos : _bmanual de capacitación sobre higiene de los alimentos y sobre el sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de control (APPCC) |
| 260 | 3 |
_aRoma : _bFAO, _c2002 |
|
| 300 |
_axv, 232 p.: _btablas |
||
| 710 | 2 |
_aMinisterio de Sanidad y Consumo de España _928757 |
|
| 942 |
_c00001 _2ddc _02 |
||