Dulce a base de pasta de almendras / Gisela Vanina Ayré, Rocío Belén Olivieri; Georgina Mariel Sánchez.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Remedios de Escalada : UNLa. Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, 2017Descripción: 313 p. : il., tablasTrabajos contenidos: - Olivieri, Rocío Belén
- Sánchez, Georgina Mariel
- T 664.7 A 986
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Tesina
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Biblioteca Puiggrós | Biblioteca Puiggrós | Colección General | T 664.7 A 986 ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej.1 | Disponible | 051318 |
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