Las mejores cervezas del mundo : 1000 cervezas imprescindibles, desde Portland hasta Praga / Ben McFarland ; traducción Carlos Ossés Torrón.
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- 663.4 Mc 112
Contenidos:
Lo esencial de la cerveza – Estilos de cerveza – La cerveza y la comida. Glosario p. 270; Directorio sobre la cerveza p. 274; Índice de cervecerías p. 276; Índices de cervezas p. 280; Índice alfabético p. 285.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Biblioteca Puiggrós | Biblioteca Puiggrós | Colección General | 663.4 Mc 112 ej. 1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 030845 |
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Lo esencial de la cerveza – Estilos de cerveza – La cerveza y la comida. Glosario p. 270; Directorio sobre la cerveza p. 274; Índice de cervecerías p. 276; Índices de cervezas p. 280; Índice alfabético p. 285.
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