BIBLIOTECA RODOLFO PUIGGRÓS

 

Su búsqueda retornó 4 resultados.

¿No encontró lo que esperaba? Pruebe buscando sugerencias
Ordenar
Resultados
1.
Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias / Jean-Louis Multon. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 664 M 954 ej. 1.
2.
Embalaje de los alimentos de gran consumo / coordinado por Jean Louis Multon y G. Bureau. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (2)Signatura topográfica: 664 B 972 ej 1, ...
3.
Quality control for foods and agricultural products / Jean Louis Multon, ed. ; Denis Dochain, tr. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Inglés
Detalles de publicación: United States of America : Wiley, c1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 664 Q 1 ej. 1.
4.
Analysis of food constituents / Jean Louis Multon edición ; Lance Dieter, traducción. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Inglés
Detalles de publicación: New York : Wiley, c1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 664 A 558 ej. 1.
Páginas