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	1.	No hay imagen de cubierta disponible El gaucho y sus costumbres / Pedro Inchauspe. por Inchauspe, Pedro Series Biblioteca de folklore argentino Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Buenos Aires : Ambar, 1955 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 305.563 3 I 48 ej. 1.
	2.	No hay imagen de cubierta disponible Baked goods freshness : technology, evaluation, and inhibition of staling / edited by Ronald E. Hebeda, Henry F. Zobel. por Hebeda, Ronald E [ed.] Zobel, Henry F [ed.] Series Food Science and Technology Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: New York : Marcel Dekker, c1996 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 664 B 148 ej. 1.

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