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121.
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Chemical and functional properties of food components / Zdzislaw E. Sikorski. por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Boca Ratón : CRC Press, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 664 S 684 ej. 1.
122.
El giro aplicado transformaciones del saber en la filosofía moderna Graciela Fernández compiladora; Cecchetto, Casali, Carotina, Fernández, Maliandi, Margetic, Muzzopappa, Rivera, Varela por Series
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Remedios de Escalada Ediciones de la UNLa 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (3)Signatura topográfica: 190 F 386 ej. 1, ...
123.
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La sostenibilidad del desarrollo en América Latina y el Caribe : desafíos y oportunidades por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Santigo de Chile : CEPAL, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 574.5 C 634 s ej. 1.
124.
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Elaboración de quesos artesanales en Argentina / María Angélica Dianda. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Hemisferio sur, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 663 D 668 ej. 1.
125.
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Recursos humanos en turismo. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : OMT, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (2)Signatura topográfica: 338.461 A 852 ej. 1, ...
126.
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Seguridad in-seguridad : problemática bonaerense / Ciro V. Annicchiarico. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Quilmes : Némesis, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 363 A 612 ej. 1.
127.
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Zona costera de la pampa argentina : recursos naturales, sustentabilidad, turismo, gestión, derecho ambiental / José R. Dadon. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Lugar, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 338.4 D 124 ej. 1.
128.
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Nuevos rumbos para la salud en las Américas. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Washington : OPS, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 613 O 62 n ej. 1.
129.
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Trabajo social de hoy : experiencias de campo e intervenciones profesionales / María Eva Castro ... [et al.]. por Series
Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Espacio, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (2)Signatura topográfica: 361.3 C 332 ej. 1, ...
130.
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Formar para transformar : experiencia estratégica de profesionalización de auxiliares de enfermería en Argentina, 1990-2000. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : OPS, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 610.73 0 62 ej. 1.
131.
La universidad frente a los problemas nacionales Ana Jaramillo por Series
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Remedios de Escalada Ediciones de la UNLa Ediciones cooperativas 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (4)Signatura topográfica: 378 J 23 u ej. 1, ...
132.
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Beneméritos de mi estirpe : esbozos sociales / Jorje Miguel Ford. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Catálogos, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: AR 868.3 F 684 ej. 1.
133.
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La Ramada / Robert Lehmann-Nitsche. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Catálogos, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: AR 863.3 L 462ej. 1.
134.
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Antología de Tarja / Alicia Poderti. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Catálogos, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: AR 860 P 662 ej. 1.
135.
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Recorrido por los sitios de la memoria del terrorismo de Estado. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Memoria activa, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 323 M 514 ej. 1.
136.
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Prevención en salud mental , escenarios actuales / Wolfberg Elsa, comp. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Lugar, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 362.2 W 77 ej. 1.
137.
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Etica y universidad Ana Jaramillo por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Remedios de Escalada UNLa 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 378 J 23 e ej. 1.
138.
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Síntesis de la constitución de la provincia de Corrientes / Alfredo Genovesi. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Mariátegui, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 342 G 412 s ej. 1.
139.
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Miseria del lenguaje o lenguaje de la miseria Ana Jaramillo por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Remedios de Escalada UNLa 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 378 J 23 m ej. 1.
140.
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Informe de gestión 2002. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Remedios de Escalada : UNLa, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (2)Signatura topográfica: UNLA 4.4 ej. 1, ...
141.
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Censo Nacional de población, hogares y vivienda 2001, resultados provisionales. Total del país. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : INDEC, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: CD 202 ej. 1. Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Puiggrós: No se presta (1)Signatura topográfica: CE 7 ej. 1.
142.
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Historia social de la literatura y el arte / Arnold Hauser. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Debate, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (6)Signatura topográfica: 709 H 25 v. 1 ej. 1, ...
143.
Escritos inéditos / Arturo Jauretche. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Corregidor, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (2)Signatura topográfica: 301 J 25 e ej. 1, ...
144.
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Argentina : equidad social y educación en los años 90 / Maria del Carmen Feijoó ; Daniel Filmus. por
Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : IIPE-UNESCO, 2002
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (2)Signatura topográfica: 370.1 F 324 ej. 1, ...
145.
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El financiamiento educativo en Argentina : problemas estructurales, soluciones coyunturales / Alejandro Morduchowicz. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : IIPE-UNESCO, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (3)Signatura topográfica: 370.3 M 848 ej. 1, ...
146.
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Derecho, género e infancia : mujeres, niños y niñas adolescentes en los Códigos Penales de América Latina y el Caribe Hispano / Laura Salinas Beristáin ; Karla Gallo Campos, colab. ; Ana Negrete Salinas, colab. por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá : Universidad Nacional de Colombia, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (2)Signatura topográfica: 323 S 236 ej. 1, ...
147.
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El capital social campesino en la gestión del desarrollo rural : díadas, equipos, puentes y escaleras / John Durston. por Series
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago de Chile : CEPAL, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 307.14 D 986 ej. 1.
148.
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Manual de formación sindical para delegados de base de la industria de la construcción.
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Montevideo : OIT, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 331.12 M 286 ej. 1 .
149.
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Dos estudios sobre el acceso [a] la educación superior en la Argentina / Marta Kisilevsky ; Cecilia Véleda. por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : UNESCO, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (2)Signatura topográfica: 378 K 58 ej. 1, ...
150.
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Políticas de empleo, formación y diálogo social : discusión conceptual y aproximación empírica al caso uruguayo / Gonzalo Graña. por Series
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Montevideo : OIT, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Puiggrós (1)Signatura topográfica: 331.2 O 29 v. 8 ej. 1.
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