TY - BOOK AU - Mayo,Carlos A. AU - Halperin Donghi,Tulio TI - Estancia y sociedad en La Pampa (1740-1820) PY - 1995/// CY - Buenos Aires PB - Editorial biblos KW - unbist KW - Sociología rural KW - CAICYT - Tesauro de Historia Argentina KW - Historia Argentina KW - dcs KW - Población rural KW - Mano de obra KW - Esclavitud KW - CAICYT - Vocabulario de Historia Argentina y Americana KW - Gaucho KW - Historia de las costumbres KW - Argentina N1 - Bibliografía páginas 197-202; Aquella pampa - La estancia colonial - Los estancieros - La polla de los campos: los agregados - Obedeciendo al amo. El capataz de la estancia colonial rioplatense - ¿Por qué trabajaban? Coacción y mercado en la formación dl peonaje rural - Peones: los trabajos y los días - Gauchos negros: los esclavos de la estancia colonial - Entre el trabajo y el ocio: gauderios de la llanura pampeana - La mujer en el mundo rural - Amistades ilícitas: amor y sexualidad en la pampa ER -