TY - BOOK AU - Cejas,Ivana C. AU - Gómez,Carolina L. TI - Harina de orujo de uva U1 - T 664.800 2 PY - 2018/// CY - Remedios de Escalada PB - UNLa. Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos KW - agrovoc KW - Orujo de uva KW - Análisis económico KW - Buenas prácticas de fabricación KW - Control de plagas KW - Efluentes KW - unescot KW - Incendio ER -