TY  - BOOK
ED  - Instituto Argentino de Normalización y Certificación
TI  - Análisis sensorial : : metodología. Iniciación y entrenamiento de los evaluadores en la detección y reconocimiento de olores / 
U1  - 664.070 218 82 
PY  - 1996///
CY  - [Buenos Aires] : 
PB  - IRAM, 
KW  - Alimento
KW  - Normas
KW  - Metodología
KW  - Educación y entrenamiento físico
KW  - unescot
KW  - Normalización
KW  - UNESCO
KW  - Control de calidad
KW  - Normas IRAM
KW  - NORMAS ISO
N1  - Corresponde a la revisión de la edición de diciembre de 1996, la que esta segunda edición anula y reemplaza; Incluye anexo; IRAM-20006 2004; Referencia numérica IRAM 20006:2004
ER  -