TY  - BOOK
ED  - Instituto Argentino de Normalización y Certificación
TI  - Análisis sensorial: guía general para la metodología 
U1  - 664.072 021 882 
PY  - 2012///
CY  - [Buenos Aires]
PB  - IRAM
KW  - Alimentos
KW  - Normas
KW  - Metodología
KW  - Análisis de alimentos
KW  - Normas IRAM
KW  - Normas ISO
N1  - •IRAM 20002
•IRAM 20002:2012
•ISO 6658:2005, MOD
•Corresponde a la revisión de la edición de julio de 1995, a la uqe esta segunda edición reemplaza
ER  -