Harrdos, Ana <br/><br/>
Milanesas de quinua /  

 - Remedios de Escalada :  
 - 150 p.  il. col., tablas, gráf. 
<br/><br/><label>Temas-Términos Temáticos: </label><br/>Composición de alimentos<br/>Calidad de los alimentos<br/>Elaboración de alimentos<br/>Estudio de mercado<br/>Alimentos<br/>Granos de cereales<br/>Quinoa grano<br/>Impacto ambiental<br/>Proceso de producción
<br/><br/><label>Tema-Nombres Geográficos: </label><br/>Argentina<br/>América Latina
<br/><br/><label>Clasificación de Dewey: </label>T 664.7  / H 22