TY - DATA AU - Baron,Claudio G. AU - Maradei,Francisco E. TI - Manejo de poscosecha de maíz dulce U1 - 664.725 PY - 1998/// CY - Tapiales PB - Corporación del Mercado Central de Buenos Aires KW - Alimentos KW - DECS KW - Cereal KW - Maíz KW - Procesamiento de alimentos KW - Envasado de alimentos KW - spines N1 - Incluye bibliografía ER -