Baron, Claudio G. <br/><br/>
Manejo de poscosecha de maíz dulce / 
Claudio G. Baron ; Francisco E. Maradei. 
 - Tapiales :  Corporación del Mercado Central de Buenos Aires,  1998 
 - 17 p. :  tablas, gráficos 
<br/><br/> Incluye bibliografía. 
<br/><br/><label>Tema-Términos Cronológicos: </label><br/>1998 
<br/><br/><label>Temas-Términos Temáticos: </label><br/>Alimentos<br/>Cereal<br/>Maíz<br/>Procesamiento de alimentos<br/>Envasado de alimentos
<br/><br/><label>Clasificación de Dewey: </label>664.725  / B 252