TY - DATA AU - Mehlenbacher,V.C. AU - Lasa,José Ramón TI - Análisis de grasas y aceites U1 - 664.3 PY - 1977/// CY - Bilbao PB - Urmo KW - Alimentos KW - DECS KW - Química de los alimentos KW - Grasas KW - Grasas comestibles KW - SPINES KW - Aceites KW - Aceites vegetales ER -