TY - DATA TI - Elaboración de productos agrícolas U1 - 664 PY - 1991/// CY - México, Argentina PB - Trillas KW - ELABORACION DE ALIMENTOS KW - ALIMENTOS KW - PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS KW - HARINA KW - CEREALES KW - ACEITES VEGETALES KW - PROTEINAS KW - AZUCAR KW - PRODUCTOS AGRICOLAS N1 - Conservación de granos -- Procesamiento de harinas de trigo -- Procesamiento de otros cereales -- Producción de aceites vegetales -- Producción de proteínas vegetales -- Producción de azúcar -- Producción de fibras vegetales -- Beneficio del café -- Beneficio del cacao ER -