TY - BOOK AU - ZvirzdinasGisela AU - Insfran,Viviana TI - CKTO S.R.L: deshidratado de hortalizas ajo-cebolla-zanahoria U1 - T 664 PY - 2012/// CY - Remedios de Escalada PB - UNLa. Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos KW - Producción alimentaria KW - Alimentos KW - Deshidratación KW - Hortalizas KW - Verduras ER -