TY - BOOK AU - Albo,Carla AU - Chelmicki,Carolina TI - Huevo entero líquido pasteurizado bajo en colesterol U1 - T 664 PY - 2010/// CY - Remedios de Escalada PB - UNLa. Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos KW - Huevos KW - Nutrición KW - Salud Pública KW - dcs KW - Alimentos KW - Colesterol ER -