TY  - BOOK
AU  - Molina Úbeda,Rafael
TI  - Teoría de la clarificación de mostos y vinos y sus aplicaciones prácticas
U1  - 663.2 
PY  - 2000///
CY  - Madrid
PB  - AMV ediciones
KW  - Calidad de los alimentos
KW  - Vinos
KW  - Bebidas
KW  - Alimentos
ER  -