TY  - BOOK
AU  - Rey,Carlos A.
TI  - Qúimica y tecnología de los nutrientes  : : métodos de aplicación 
T2  - Colección Procesos del Cuero
U1  - 675 
PY  - 1993///
CY  - Buenos Aires
PB  - Ediciones Comunicar
KW  - Química
KW  - Grasas
KW  - Cuero
KW  - Química analítica
KW  - Industria del cuero
N1  - Incluye información acerca del autor; Introducción -- Necesidad y función de la nutrición -- Sustancias engrasantes -- Modificaciones químicas -- Sistemas engrasantes -- Técnicas de engrase -- Defectos y correcciones de la nutrición -- Química analítica de engrasantes
ER  -