TY - BOOK AU - Levenspiel,Octave TI - El omnilibro de los reactores químicos / U1 - 541.39 PY - 2002/// CY - Barcelona PB - Reverté KW - Química KW - Cinética química KW - Reacciones químicas KW - Fermentación KW - REACTORES QUIMICOS KW - Enzimas KW - agrovoc N1 - Versión española por J. Costa López y L. Puigjaner Corbella. Al final de la obra contiene respuestas a los problemas seleccionados, bibliografía, índice de autores e índice alfabético; Reactores químicos -- Reactor intermitente -- Reactor de flujo -- Reacciones múltiples -- Reactores multifásicos -- Reactores fluidizados -- Reactores catalíticos -- Reacciones gas/líquido y líquido/gas -- Cinética de reacciones -- Reacción de sólidos -- Flujo de materiales a través de los reactores --Reacciones enzimáticas y microbianas -- Fermentación enzimática -- Fermentación microbiana ER -