Kerk, Claudia <br/><br/>
Jarabe de maíz de alta fructosa / 
Claudia Kerk, Silvina Lebiecki y Martín López Silva. 
 - Remedios de Escalada :  UNLa. Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos,  2005 
 - 197 p. 
<br/><br/><label>Temas-Términos Temáticos: </label><br/>Industria de alimentos<br/>Elaboración de alimentos<br/>Cereal<br/>Alimentos<br/>Carbohidratos<br/>Comercialización<br/>Maíz
<br/><br/><label>Clasificación de Dewey: </label>T 664  / K 42