Nussinovitch, Amos Plant gum exudates of the world : sources, distribution, properties, and applications / Goma de exudados de plantas del mundo Amos Nussinovitch. - Boca Raton : CRC Press, c2010 - xxv, 401 p.: il., tablas, gráficos Incluye bibliografía e índice Temas-Términos Temáticos: Ingeniería químicaDistribuciónPropiedades químicasPlantasTecnología Clasificación de Dewey: 668.37 / N 97