Biochemical engineering / Ingeniería bioquímica Fabian E. Dumont and Jack A. Sacco, editors. - Nueva York : Nova Science Publishers, c2009 - xiv, 360 p.: il., tablas, gráficos - Biotechnology in agriculture, industry and medicine series . - . Incluye bibliografía e índice analítico Temas-Términos Temáticos: Ingeniería químicaBiotecnologíaBioquímica Clasificación de Dewey: 660.63 / B 666